VegeTABLE FOR TWO

こんばんは

ちえです

この度VFTは世界を変えるデザイン展実行委員会さん、日比谷アメニスさんとコラボレーションさせていただき、
ワークショップ型のバーベキューを開催することとなりました

ベジメンバーも張り切って当日の企画を進めており、とてーーも面白いイベントになりそうです

以下開催概要になりますので、興味を持っていただけたら、是非おこしください
みなさまのご参加をお待ちしております

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“世界を変える”を体感する！

11／6（土）『世界を変えるバーベキュー』開催！

主催：社会人団体VegeTABLE FOR TWO×世界を変えるデザイン展実行委員会×株式会社日比谷アメニス　 

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世界は今、どんな状況なのか？

その世界に存在する社会的課題のソリューションとは？

アクセスについて、詳しくは http://www.tokyobaypark.net/jonanjima_seaside/jonan_access.html

 

※「世界を変えるデザイン展vol.2」有楽町ATELIER MUJIにて10月20日（水）まで開催中！ 

◆株式会社日比谷アメニスとは◆
「快適空間の創造」を企業理念に緑化事業を展開。近年は「緑」を使ったソーシャルビジネスを展開中。
http://www.amenis.net/　

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こんにちは、ナガイです。
暑い日が続きますが、みなさんお元気ですか？

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さて、今日の話題。

 「コンパス」という言葉をご覧になって、何を想像されたでしょうか？

地図を見て歩くときに使う、アレでしょうか？
それともくるっと円を描くときに便利な、アレでしょうか？


私たちの間では、Farm For Two(FFT)の理念に賛同してくださり
活動にご協力いただけるパートナーさんを「コンパス」と呼ばせていただいています

その心は、古いフランス語で「共に歩くこと　（Com ＋ Passus ) 」。
FFTという新しくてワクワクする、このプロジェクトを共に歩いてくださることへの
感謝と敬意を込めての呼び方なのです。


現在FFTのメンバーはコンパス探しに大忙しです。
一口に「屋上菜園」と言っても、いろいろな方が企画運営をされていて、いろいろな形態があります。

屋上でこだわりの野菜を作っていらっしゃるレストランさん。
屋上を憩いの場として居住者のみなさんに開放されているマンションの経営者さん。
はたまた、すでに大規模な農園を運営されている大型商業施設さんまで。

「面白い試みですね！」とか「ぜひ具体的にお話を進めましょう」と言っていただけるたびに
もっともっとがんばろう！と元気をもらっています

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もちろん、「コンパス探し」はパートナーさんだけではありません。
このブログを読んでいただいて、少しでも興味が湧いたらお気軽にご連絡ください。

ともにFFTを盛り上げていただける仲間はいつでも大歓迎です

 こんにちは。yoです。

暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

すでに過去の記事で言及されていますが、”先進国の都市部に菜園を作り、その収穫物の売上などの一部をアフリカに送る”プロジェクト　Farm For Twoが水面下で進行中です。

詳細が決まりましたら、適宜この場で皆様に報告いたします。

・・・

ところで私、妄想癖がございまして、常日頃から妄想世界と現実世界を行ったりきたりしております。
当然、妄想にはお盆休みもございませんので本日も妄想世界にどっぷり浸かりたいと思います。
と、いつもは一人であちらに行くのですが、今日は皆さんも強制的にお連れすることにします。
それでは参りましょう。

・・はい、では目をつぶってください。。

そこ！ずるしない！！

気を取り直して・・はい、
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あなたはオフィスにいます。
PC作業で目が疲れたので、休憩がてら窓の外に目をやると都心のビル群が一望できます。

眼下に広がるのは鈍色のコンクリートジャングル。かえって気が滅入るばかり

・・・ではなく！

あなたの目に飛び込んでくるのは、屋上や壁面に豊かな緑を蓄えた、都心のオアシスです。

”お、A社のビルは相変わらず良く手入れされてるな”
”O社のナスはここから見ても美味しさそう”
”むむ、X社はちぃと手入れサボってるな”

”おっと、そういえば、うちの野菜ちゃんたちはどうなってるかな”

カンカンカンと軽やかに階段をかけあがり（←妄想なので、運動不足で走れないなどの野暮なことは考えない）、太陽降り注ぐ屋上へ！

そこには太陽をいっぱいに浴びて瑞々しく輝いている手塩にかけた野菜たちが。


と、先客が・・

”おぉＸＸくん、キミか”

”あ、これは専務！お疲れ様です！"

”だめじゃないか仕事をサボっては”

”いやいや専務の方こそ”

”はっはっは、こりゃ一本とられたな。カミさんが野菜を持って帰って来いってうるさいんでね”

・・・
-----

な〜んて世界がこないかな。。来るといいな、と私は思います。
そんな世界になるように、日々メンバー全員奮闘しています。

さて、また別の世界にいってきます（そこには一人で）。
それでは、また。

こんにちは、ちえです

最近お仕事がヒートアップしていてなかなかアップテートできずにおりました
 
なんと、私、今日から夏休みに入ります
社会人とは思えない11連休
メーカー唯一の特権です

さてさて私事はさておき、
今日はVFTの打ち合わせの様子をお伝えしたいと思います
 

・・・じゃん！！


 
あ、間違えました
どこかで見たことありますねこの画像。



じゃん
こちらがわたしたちのミーティング風景です



みんなで今後の進め方について、マジメに打ち合わせしております

 


この打ち合わせは社会ばかりでしたが、
最近は超優秀な学生メンバーも入ってきてくださっていて、
打ち合わせに新鮮な風を吹き込んでくれています
 


五十嵐くんも書いてくれた通り、今私たちがやろうとしていることは、
先進国の都市部に菜園を作り、その収穫物の売上などの一部をアフリカに送ること

 
そして、その寄付金でアフリカに菜園を作り、アフリカの子供たちが自分
達の手で野菜を栽培出来るようになってもらうことです



 
都市部ではなかなかアクセスの良いところに菜園がなかったりしますよね。
少し郊外に出て、自然の中での栽培、というのもいいのですが、
私たちが注目したのは屋上菜園

例えば自宅のマンションの上、勤務先のビルの上、よく行くスーパーの
上、駅ビルの上、、など、もっと日々行き来する場所に農園があったなら、
もっと気軽に野菜作りにトライできると思いませんか？


身近な場所でひとつの苗を育てて、自分自身の手で育てた美味しい野菜を食べることができる。
そうすると、アフリカの子どもたちも学校の菜園で野菜を育てて食べることができる。
みなさんの手で、自分自身もアフリカの子どもたちもハッピーになることが出来るんです
 


これって素敵なことだと思いませんか？

 

最近は、この屋上菜園事業でコラボレーションさせていただきたい企業さんに
コンタクトを取らせていただいており、ミーティングにも気合が入っております

 

毎週土曜10：00〜12：00に打ち合わせをしてい
ますので、興味がある方がいらっしゃいましたらぜひ一度遊びにきてみてくださいね
 

Chie

 こんにちは、五十嵐です
最近、本当に暑いですね皆さん、暑さ対策はシッカリしていきましょー


さてさて、今日はFARM FOR TWOのご紹介です

これまでイベント等でご紹介してきました、VegeTABLE FOR TWOでは
「食の不均衡」そして、深刻な「健康問題」を
“野菜”を通じて解決すべく取り組んできました。
（※わたくし、五十嵐の個人的な取組は最後に記載していますｗ）

　⇒過去のイベントはこちら　カレーイベント　バーベキューイベント


FARM FOR TWOでは、“屋上農園”といった切り口で
この問題に取り組みます。

例えば屋上農園で育てた野菜を、同じビルにあるカフェの料理に利用し、
料理の売上の一部をアフリカでの学校菜園造成・運営に
寄付するというスキームです

給食の支援だけでなく、彼ら自身が自分達で野菜を作れるようにする。

これってスゴイことだと思いません？

今、まさに、屋上農園を導入してくれるパートナーと話を進めています。
まだまだ募集もしています

　屋上農園にご興味のある、レストラン経営者さん、ビルのオーナーさん、
　このブログにコメント頂ければコンタクト取らさせて頂きます。


また、10月にはとある大きなイベントもあり
その準備にも取り掛かろうとしています

今後、このブログで紹介していくことになろうかと存じますので、
楽しみにしていてくださいね

FARM FOR TWO / VegeTABLE FOR TWOを
引き続きどうぞよろしくお願いいたします



　　※わたくし「不摂生な食生活」及び、深刻な「メタボ問題」を
　　　“野菜”を通して改善いたしました。

　　　約2ヶ月で、約7%の体重減です。
　　　多少の増減はあるものの、現在もほぼその体重を維持しております。

　　　特段運動しているわけでもなく（でも、した方が良いですよね＾＾；）
　　　食事の量を減らしたわけでもなく、
　　　野菜スープ（所謂、毒だしスープ）を取るようにしたんです。

　　　加えて、毎回というワケにはいきませんが、
　　　マルシェとかで、ふぞろいな野菜たちがあれば、
　　　それを買って、野菜スープを作りました。
　
　　　直接的にVFT/TFTに繋がってるワケではありませんが、
　　　普通だったら、捨てられてしまったかもしれない野菜たちで、
　　　ココロも温まる、美味しいスープが飲めることは幸せですね♪

　　　これがVFT/TFTに繋がったらよいなぁ。
　　　そういった一人ひとりの想いが、
　　　世界的な「食の不均衡」・「健康問題」の解決に繋がれば、
　　　と思う次第です。

 
ブログの更新がご無沙汰してしまいました。

るータスからばとんタッチいたしました、なみさんこと奈未ヘイです

（絵文字など使いこなせず必死です！！ｗ）



さて、前回のBBQイベントでは、VFT単独ではなく茨城の農家さん、
ありが豚さんなど、VFT単独では出せない魅力が出せたコラボイベント
だったと思っています。

つながりを作ってくださった日比谷アメニスさん（http://www.amenis.co.jp/）、
有限会社地域システム創造研究所さんに心から感謝です☆



現在VFTはTFTと協力して、さらに新しい展開を見せています。

また今後のイベントについても、更に楽しく進化したものとなっていますので、
是非ご期待ください



次回はVFTの内部、ミーティングの様子についてレポートします

VFTの内部に迫る！？？その実態とはいかに☆
お楽しみに！

 はいはいはーい！いけのんからバトンターッチ！るーこです
いけのんは同い年なのになぜだかいつも私を「様」付けします。
・・なんでだろう！



さてさてイベントレポートも終盤に差し掛かりました！

私からは、当日行ったクイズをもとに改めて！
VFTとはなんぞや？？

という説明をしちゃいたいと思いまーす



ではここで問題！！ばばん！！

「VFTでは先進国の野菜を活用して、アフリカに○○を作ることをゴールとしています。
○○に入る言葉はなんでしょう・・・？」


・・


・・・・


・・・・ファイナルアンサー？


答えは・・・


「菜園」！です！！



VFTは、野菜、特に現状廃棄されている野菜を
VegeTABLE FOR TWOブランドとしてみなさまの食卓へ
その売上の一部が寄付金としてアフリカの菜園設立・運営費用に充てられます！


先進国では、食の欧米化に伴い年々野菜の消費量が低下・・・
その一方で開発途上国では、野菜を食べることができない人が大勢いる。

この事態をどうにかできないでしょうか・・・？


VFTでは
「野菜を通じで世界の食の不均衡を解決する」
というミッションのもと、日々活動に励んでおります


具体的には
週に１回ミーティングを行い、次の新たなイベントに向け
話し合いを進めています。


では、最後に前回のミーティングの様子をどーぞ





いやいやこれはミーティング後の写真でした（笑）
それにしても見事なツーショット！壁紙にしたいくらいですね


ではではこんなところで
今回のBBQイベントをまとめてくれた
なみおねえさまにバトンタッチしたいと思いまーす！

なみさん来ていただけますかー？

おっぱらさんから見事なスルーパスを受けましたいけのんこと池野真史、池野真史でございます（←選挙笑）
アーセナルのユニを着ていた学生すたっふぅ、enjoy with children担当です笑（写真再掲）


さてさて、クイズ、野菜、お肉、麺、とイベント報告されていきましたが
今回は、人間に焦点をあてて、当日のスタッフたちの動向を追ってみましょー（＾ω＾）



設営なう
このタープ案外軽いんです



野菜カットなう（・ω・）
みなさん家庭的ですのぉぉぉぉ



参加者と楽しくゲームなう（＞ω＜）
３５０ｇって意外と食べやすい気がしましたぬーん



BBQなう
スタッフもなんだかんだ人間なのです



参加者の方々と写真撮影なう

こんなにたくさんの方に参加していただけて
スタッフ一同感謝感謝なのです（｀；ω；）



後片付けなう
綺麗に片づけると心もスッキリしますよね



最後にすたっふで一枚ぱしゃり
お疲れさまでした！



今回のイベントからたくさんのフィードバックを得ることができました。本当にありがとうございました。
これからも、ユーモラスで優秀な社会人スタッフと若さ全開身軽な学生スタッフとが一丸となって
VFTイベントチームはゴールへと走り続けます


それでは、池野真史a.k.aいけのんから、るーこ様にばとんたっちなう（・ω・）b

 はい、バトンいただきました。yoです。

昨日は野菜がフィーチャーされていたので、肉にスポットを当てましょうか。

今回のBBQイベントで我々が用意したのは・・・
宮城県白石市の「いつもありが豚」
http://arigaton.at.webry.info/

抗生物質、ホルモン剤を使用せず、ほ乳期間=母子の時間をたっぷりと、竹炭ミネラル水、栄養価が高くバランスの良い玄米もたっぷりと・・・とウリを挙げると枚挙に暇がございません。
詳しくは上記HPを見ていただければと。。

とにかく写真をごらんなさい。ほら。

思わず笑みがこぼれるこの美味さ！


でん！


ででん！


写真見てると涎が出てきましたよ。ずび。



「能書きは言い、食えば分かる。」
そういうこと。


さて、続いては本BBQイベントを裏で支えてくれた学生スタッフにバトンを渡します！
いけのんGO!

見事なバトンパス！！ありがとうございます
それでは今日は、私、まりえがバーベキューで頂いた野菜たちの様子をお届けします

今回、野菜を届けてくれたのは茨城県牛久市の1日観光大使



大使からのプレゼント「牛久市産の野菜たち」はこちらです！！

傘の大きなしいたけ良い香り〜


手で皮がむけちゃうくらい新鮮なじゃがいも


参加者の皆さんに負けないくらいハリのある茄子


たくましく輝く人参


太陽の光を浴びてテカるピーマン


他にもかぼちゃ、キャベツ、玉ねぎ等、たーくさんのお野菜を提供して頂きました。

どのお野菜も、本当に新鮮で、香りや食感がたまりませんでしたよー

ありがとう、観光大使
ありがとう、野菜を準備してくれたみんな




それでは、明日担当のオパラさんにバトンパス！よろしくお願いします